Die Bolognese ist mittlerweile Standard auf meinem Speiseplan. Rundum gut!
Super Wein der wirklich gut ankommt und gut verpackte Lieferung
Mit den Honig-aromatisierten Zwiebeln ein Genuß. Sehr zart geschmortes Fleisch.
Journal
Fleischgerichte
Schnelles Geschnetzeltes mit karamellisierten Zwiebeln
Die dazu passenden karamellisierten Zwiebeln sind der Endgegner.
Pasta Rezepte
Vegane Puttanesca & frittierte Kapern
Unsere vegane Puttanesca. Eine Ode an Neapel. Dieses Gericht mit seinem intensiven Geschmack ist ein Muss. Der provokante Name des Gerichts ist genau das, was ihr denkt wofür es steht.
Pho Rezepte
Schnelle vegane Pho
Unsere vegane Pho Brühe. Intensiv, innovativ, frisch. Sie hat immer Saison, gelingt immer und erspart stundenlanges Auskochen vieler Zutaten. Mit Kombu-Alge, Birne und Sternanis verfeinert ist sie tief im Geschmack.
Pasta Rezepte
Die perfekte Arrabbiata
Eine Arrabbiata ist nicht wirklich kompliziert. Allerdings muss die Zusammensetzung der Zutaten perfekt sein. Mit Verlaub, unsere ist da ziemlich nah dran