Essen verbindet, bringt Menschen zusammen und an einen Tisch. Wir bringen die Kulinarik, das Sinnliche und die Behaglichkeit.
INDIVIDUELLES CATERING
Wann immer es um ein ganz besonderes Event geht, schaffen wir maßgeschneiderte Lösungen.
Vom Fingerfood bis zur gedeckten Tafel. Wir richten uns nach allen Anforderungen.
Für
- Firmen- oder Weihnachtsfeiern,
- Hochzeiten oder Geburtstage,
- Vernissagen oder Record-Relesase Parties:
wir bieten das perfekt abgestimmte und immer individuelle Catering als Live-Cooking-Event und servieren im Flying, von der Station oder direkt am Tisch.
In Absprache mit unseren Kunden schaffen wir unvergessliche Augenblicke.
Auf Wunsch gerne auch vegan vegetarisch und/oder Bio.
Ob zu Hause in der Küche, im Garten oder in der Natur.
Ob am Kai oder auf der Mole, im Büro oder einer Lagerhalle.
Für uns bietet nahe zu jeder Ort den perfekten Platz zum Arbeiten. Wir kochen live, personalisiert und emotional.
Frisch, fein und bunt gestalten wir die Wünsche unserer Kunden. Eine moderne und ansprechende Art anzurichten gehört genau so dazu, wie höchste Produktqualität und Vielfalt.
Die Gerichte bereiten wir frisch und live vor den Augen der Gäste zu. Auf Wunsch erläutern wir Arbeitsschritte, sprechen über die Besonderheiten der Gerichte und die Herkunft unserer Zutaten. Wir beachten Allergene, Intoleranzen, verfügen immer über vegane und vegetarische Varianten und bieten unsere Gerichte auf Wunsch auch in 100%er Bio-Qualität an. So schaffen wir allen Gästen und Anwesenden eine bleibende Erinnerung, bei der Geschmack immer im Vordergrund steht.
WIr melden uns innerhalb von 24 Stunden bei dir zurück.
Es war wunderbar. Botho und sein Team haben auf unserer Hochzeit das live cooking übernommen, nach dem freunde von uns davon son geschwärmt haben. Es gab zwei Stationen, an denen die Gerichte frisch gekocht wurden. Zum einen getrüffelte Kartoffelsuppe und Boeuf Bourguignon sowie Pasta Puttanesca und Salvia e Rosmarino, mit zweierlei Parmesan. Was wir vorab kostenlos verkostet und besprochen haben. Es war wirklich viel besser als jedes Buffet. Super frisch, super lecker. Bis heute Gesprächsthema.
Locker leicht, perfekt für unsere Firmenweihnachtsfeier mit 35 Personen. 6 Vorspeisen wurden im Flying serviert, die zwei Hauptgerichte direkt im Live-Cooking, anschließsend der Nachtisch. Alle Gerichten wurden frisch und sehr aufwändig vor unseren Augen zubereitet. Die beiden Jungs von jus&jar haben leise und diskret gearbeitet. Wir waren super zufrieden. Das wird 2023 wiederholt.
EIn wahnsinns Aufgebot anlässlich meines 50ten geburtstags. botho und rafael kamen mit ihrem team und haben 7 gänge für uns gezaubert. wir waren im exklusiven kreis von 30 personen. es gab sogar abgestimmte weine dazu. alle gäste waren mehr als glücklich. ein super preis-leistungsverhältnis, gab es obendrein. gerne wieder
