Schön beim Aufwärmen lässt sich der super Geschmack erahnen. Das Fleisch ist zart und super gewürzt. Wir sind begeistert. Einfach nur lecker!
Schmeckt super. Hab vorher noch ein paar kleine Pfifferlinge angebraten und zugetan; perfekt.
Thörle Saulheim Riesling Kalkstein 2021 (Bio)
fein & mineralisch
0,75 Liter
- James Suckling: 93/100 Punkte
- Vegan
- Enthält Sulfite
- Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
2021 | Ortswein I Riesling | trocken
Ein Riesling mit raffiniertem Trinkfluss, Klarheit und Frische.
Thörles Ortsweine stehen für strengste Hand-Selektion bei der Lese. Die Trauben wachsen in den kalksteinhaltigsten Spitzenlagen in Saulheim.
Die Erträge liegen auf einem sehr geringen Niveau von etwa 40 bis 55 hl/ha. Die Lese erfolgt bei einer perfekten physiologischen Reife in den letzten Herbsttagen im Oktober.
AM BESTEN GUT GEKÜHLT BEI 6-8 °C GENIESSEN.
Thörle Saulheim Riesling Kalkstein 2021:6 Flaschen
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