Arrabbiata.
Arrabbiata.

Arrabbiata

Chili & Knoblauch

350 Gramm

Angebotspreis€ 4,90
€ 14,00 /kg

INKL. MWST. Versandkosten werden im Checkout berechnet

  • Vegan
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
  • Ohne künstliche Zusatz- oder Konservierungsstoffe
  • 100% Bio und aus ökologisch kontrolliertem Anbau

Diese Arrabbiata ist perfekt für alle Knoblauch und Chili-Lover.

Bissig. Fruchtig. Perfekt abgestimmt.

Um der Arrabbiata ihre Tiefe im Geschmack zu geben, haben wir sie langsam und mit viel Zeit reduziert. 

Wir empfehlen die Felicetti Spaghetti oder Penne als Pasta begleitend.

Versand spätestens innerhalb von 4 Werktagen

1. Die Arrabbiata langsam bei mittlerer Hitze in einem Topf erwärmen. Der Inhalt strotzt vor Geschmack. Deshalb kann getrost ein guter Schluck Wasser dazu geben werden, ohne dass dabei unsere Arrabbiata verwässert wird.

2. Die Pasta in reichlich Salzwasser kochen, bis sie kurz vor dem gewünschten Garpunkt ist. Abgießen und in der Sauce zu Ende kochen. So wird aus Sauce und Pasta eins.

3. Mit Parmesan, ein paar frischen Tomaten und Basilikum als Topping garnieren - buon appetito!

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Powerzutat: Chili

Chili enthält mehr Vitamin C als Zitrone. Also ab dafür.

Am 22. August eines jeden Jahres wird in Ponte Alto bei Rom ein Fest zu Ehren der Arrabbiata gefeiert, wo unsere Power Zutat, die Chili, die Hauptrolle in der Sauce spielt.

Sie bringt dich durch den z.B. gut durch den Winter und sorgt für Wärme, aber auch sonst für ein solides Immunsystem.

Da schärfe ein Reiz ist, und kein Geschmack macht Sie, richtig eingesetzt, das Gericht vielschichtiger. In der Arrabbiata funktioniert sie hervorragend mit dem Knoblauch und der Süß-Säure der Tomaten. 

Customer Reviews

Based on 5 reviews
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elmar
WAS EINE EXQUISITE SCHÄRFE

...den Köchen hatte ich schon wie folgt geschrieben..Hei Ihr zwei Leckerkocher…die Arrabiata hat allen so vorzüglich gemundet, dass ich keine Beschreibungen für den doppelten Nachhall habe…so lustig, dass das Schärfste bisher mit den höchsten Tönen gelobt wurde (ich hab´s ja nicht so mit viel Rabiatismus…jedoch ist diese Schärfe wohlgelungen wirklich vorzüglich) ....

V
Viola Diessens
Sehr lecker

Nur etwas Basilikum und Parmesan drüber. Sehr lecker

D
Daniel Schmitt
Schmeckt genau so, wie beschrieben

Die Arrabbiata ist super. Sie schmeckt sehr harmonisch und ganau so wie ich es mir vorgestellt habe.
Ich habe sie bei mittlerer Hitze in einer Pfanne erwärmt und wie empfohlen die Pasta (Penne) die letzten Minuten mit etwas Pasta Wasser darin zu Ende kochen lassen. Das war ein super Tipp und hat für 2 Personen gereicht...gerne wieder

D
Daniel Schmitt
Schmeckt genau so, wie beschrieben

Die Arrabbiata ist super. Sie schmeckt sehr harmonisch und ganau so wie ich es mir vorgestellt habe.
Ich habe sie bei mittlerer Hitze in einer Pfanne erwärmt und wie empfohlen die Pasta (Penne) die letzten Minuten mit etwas Pasta Wasser darin zu Ende kochen lassen. Das war ein super Tipp und hat für 2 Personen gereicht...gerne wieder

B
Bernd
Top abgeschmeckt, nicht zu scharf, nicht zu viel Knoblauch

Die Arrabbiata ist super abgeschmeckt. Wir haben Sie für 3 Personen genutzt und einer 3/4 Spaghetti Packung. Das hat gut gereicht.
Ich persönlich habe nicht nachgewürzt und sie war weder zu scharf, noch hatte sie zu viel Knoblauch.
Die bestell ich beim nächsten Mal wieder