Boeuf Bourguignon.
Boeuf Bourguignon.

Boeuf Bourguignon

Perlzwiebel & Apfel

350 Gramm

Angebotspreis€ 7,50
€ 21,43 /kg

INKL. MWST. Versandkosten werden im Checkout berechnet

  • Laktosefrei
  • Glutenfrei 
  • Ohne künstliche Zusatz- oder Konservierungsstoffe

100% Bio und aus ökologisch kontrolliertem Anbau.

Ein französischer Slow-Food-Klassiker par excellence. 

Langsam werden Rind (Bœuf) und Burgunderwein (Bourguignon) zusammengeführt und eingekocht. 

Perlzwiebeln und Apfel bringen die Frische, Kräuter verfeinern.

Versand spätestens innerhalb von 4 Werktagen

Boeuf Bourguignon wird klassisch mit Kartoffelpüree serviert.

Dafür ca. 300g mehligkochende Kartoffeln schälen, grob klein schneiden und in einem Topf mit Wasser ca. 15 bis 20 Minuten gar kochen.
Nachdem die Kartoffeln 8-10 Minuten gekocht haben, das Boeuf Bourguignon in der Pfanne langsam bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren erwärmen.
Parallel einen Schuss Milch und ca. 150g Butter in einem kleinen Topf erwärmen.
Die fertig gekochten Kartoffeln durch ein Sieb streichen, oder, wer es gröber mag, mit einer Gabel zerkleinern. Die erhitzte Milch/Butter direkt dazu geben, unterrühren, mit Salz, Pfeffer und einer Prise Muskat würzen.
Das Kartoffelpüree gemeinsam mit dem erhitzen Boeuf Bourguignon auf einen Teller geben, mit etwas Petersilie ausgarnieren.
Dazu empfehlen wir ein Glas von unserem Thörle Spätburgunder

Versand

Kostenloser Versand für alle Bestellungen über 49 € – sonst: 5,90 €  

Gratisversand aller Boxen innerhalb Deutschlands 

Allgemeine Hinweise zu Lieferzeitangaben

Für Express-Sendungen gilt eine Lieferzeit von einem Werktag.

Werden mehrere Artikel innerhalb einer Bestellung aufgegeben, versenden wir die Ware in einer gemeinsamen Sendung, sofern nicht anders vereinbart. 

Generell werden Bestellungen erst nach Zahlungsbestätigung versandt.

Berechnung des Liefertermins

Lieferzeiten sind nur Richtwerte für den Standardversand. Da wir mit UPS zusammenarbeiten, ist nicht immer gewährleistet, dass die Lieferung innerhalb des angegebenen Lieferzeitrahmens ankommt. Natürlich würden wir Kontakt aufnehmen, falls es eine Verzögerung gibt oder ein Artikel nicht auf Lager ist (es gelten unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen).

Die Frist für die Lieferung beginnt erst nach Zahlungsbestätigung. Fällt der letzte Tag der Frist auf einen Samstag, Sonntag oder einen am Lieferort staatlich anerkannten allgemeinen Feiertag, so tritt an die Stelle eines solchen Tages der nächste Werktag.

Allgemeine Hinweise zu Versandkosten:

Die Preise für den Versand sind inklusive der 19% gesetzlichen Mehrwertsteuer.

Für die Lieferung innerhalb Deutschlands berechnen wir pauschal 5,90 EUR pro Bestellung.

Ab einem Bestellwert von 49 EUR liefern wir innerhalb Deutschlands versandkostenfrei.

Der Versand erfolgt per UPS.

Wir verwenden trackbare Versandmethoden, um den Status der Lieferung leicht überprüfbar zu machen. Nach der Übergabe des Pakets an UPS, versenden wir per E-Mail die Trackingnummer zusammen mit der Zustellbestätigung. So kann der Status der Lieferung überprüft werden und es ermöglicht Kunden, sich direkt mit UPS in Verbindung zusetzen.

Für die UPS-Verfolgung geht es hier

Für den Inhalt verantwortlich: jus&jar GmbH, Botho Stein, Rafael Heuer,

Sanderstr. 12, 12047 Berlin, Deutschland

Versand

Kostenloser Versand für alle Bestellungen über 49 € – sonst: 5,90 €  

Gratisversand aller Boxen innerhalb Deutschlands 

Allgemeine Hinweise zu Lieferzeitangaben

Für Express-Sendungen gilt eine Lieferzeit von einem Werktag.

Werden mehrere Artikel innerhalb einer Bestellung aufgegeben, versenden wir die Ware in einer gemeinsamen Sendung, sofern nicht anders vereinbart. 

Generell werden Bestellungen erst nach Zahlungsbestätigung versandt.

Berechnung des Liefertermins

Lieferzeiten sind nur Richtwerte für den Standardversand. Da wir mit UPS zusammenarbeiten, ist nicht immer gewährleistet, dass die Lieferung innerhalb des angegebenen Lieferzeitrahmens ankommt. Natürlich würden wir Kontakt aufnehmen, falls es eine Verzögerung gibt oder ein Artikel nicht auf Lager ist (es gelten unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen).

Die Frist für die Lieferung beginnt erst nach Zahlungsbestätigung. Fällt der letzte Tag der Frist auf einen Samstag, Sonntag oder einen am Lieferort staatlich anerkannten allgemeinen Feiertag, so tritt an die Stelle eines solchen Tages der nächste Werktag.

Allgemeine Hinweise zu Versandkosten:

Die Preise für den Versand sind inklusive der 19% gesetzlichen Mehrwertsteuer.

Für die Lieferung innerhalb Deutschlands berechnen wir pauschal 5,90 EUR pro Bestellung.

Ab einem Bestellwert von 49 EUR liefern wir innerhalb Deutschlands versandkostenfrei.

Der Versand erfolgt per UPS.

Wir verwenden trackbare Versandmethoden, um den Status der Lieferung leicht überprüfbar zu machen. Nach der Übergabe des Pakets an UPS, versenden wir per E-Mail die Trackingnummer zusammen mit der Zustellbestätigung. So kann der Status der Lieferung überprüft werden und es ermöglicht Kunden, sich direkt mit UPS in Verbindung zusetzen.

Für die UPS-Verfolgung geht es hier

Für den Inhalt verantwortlich: jus&jar GmbH, Botho Stein, Rafael Heuer,

Sanderstr. 12, 12047 Berlin, Deutschland

Sichere Zahlung

Add text about your payment

Sichere Zahlung

Add text about your payment

mach dein dinner komplett

Kartoffelsuppe Trüffel & KerbelKartoffelsuppe Trüffel & Kerbel
Arrabbiata.Arrabbiata.
Spare € 1,15
Pilzessenz.Pilzessenz.
jus&jarPilzessenz
Bohnenkraut & Waldpilze
AngebotspreisAb € 4,75 Regulärer Preis€ 5,90
5 Bewertungen
Vegane Bolognese.Vegane Bolognese.
Hofmann-Grauburgunder 2022.

Customer Reviews

Based on 3 reviews
100%
(3)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
e
elmar boodstein
Boeuf Bourguignon

...gerade wieder am Samstag auf einem herrlichen Sommerfest das Boeuf genießen können, da ich auch mit beim Essenanrichten helfen durfte, war natürlich klar, dass ich jeden gefargt habe, wie es schmeckt...hat sich voll erübrigt, da ich alle Gäste mindestens 2x wenn nicht drei Mal bedienen konnte und alle mit "lecker" "exzellent", "hast Du das selbst gemacht", "wie geil das zarte Fleisch und die Rotweinnote (Botho der Koch stand neben mir!!)....ergo: es ist eine wirkliche Köstlichkeit!!!!

N
Nicola Costanzo
Sehr leckeres Beef Bourguignon

Superlecker, hat der ganzen Familie geschmeckt und wird definitiv nachbestellt!!!

e
elmar
Wahre 5 Sterne Küche

....zum Teamkochtag habe ich Klösse dazu gemacht...Frische aus Kartoffel, 20 jars Boeuf für 30 Portionen, ich mußte die restlichen 10 trotzdem noch dazu tun.....5 Sterne ist gleich Tellerblanklecken und der nimmersatten Nachfrage: wann wieder!!!! Wer wurde gelobt?...ikke, der Koch hehe...Danke - fabuleuses Boeuf.