Hatten den Müller Secco Rosé. Leichtes Sommer Terassen/Balkon Vergnügen. Unbedingt mal probieren.
die Sauce ist ausgewogen und sehr lecker. Die Fruchtigkeit in Kombination mit der Schärfe bringt ein echtes Currywurst Erlebnis ins Haus.
Seckinger Blanc de Noir (Bio)
Straight & Klar
0,75 Liter
Seckinger Blanc de Noir. Versandkostenfrei ab 6 Flaschen
- Enthält Sulfite
- Alkoholgehalt: 11,00 % vol.
- Vegan
- BIO - DE-ÖKO-039
2024 | Pinot Noir | trocken
100 % Pinot Noir, aber ganz ohne Rotwein-Allüren. Der Blanc de Noir zeigt, was passiert, wenn man Spätburgunder mal völlig unrot denkt – präzise und mit richtig feiner Kante.
Die Trauben stammen aus jungen Anlagen, spät gelesen für ordentlich Aroma und Struktur. Danach wurde direkt gepresst – die Schalen also gleich wieder raus, bevor Farbe oder Tannin übernehmen.
So bleibt’s hell, aber mit Tiefgang.
Vergoren wird wie immer bei Seckinger: spontan, mit wilden Hefen. Der Ausbau? Clean im Edelstahltank, damit Frische, Frucht und der pure Traubencharakter im Fokus bleiben. Minimal geschwefelt, direkt gefüllt – fertig.
Ergebnis: super straight, kristallklar, mit feiner Würze und salziger Mineralität.
Ein Blanc de Noir mit Spannung, kein Mainstream‑Easy‑Drinker – sondern Pfalz pur, charmant ungeschminkt.
Seckinger Grauburgunder:1 Flasche
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