Brühen

Unsere Brühen werden schonend gekocht bei 80 Grad bis zu 50 Stunden lang gekocht. Das entfaltet alle Geschmacks- und Inhaltsstoffe wie beispielsweise Aminosäuren, Kollagen und Mineralstoffe. Sie können flexibel eingesetzt werden. Einfach so oder dienen als Basis für die vegane Pho, ein intensives Pilzrisotto oder Suppen bzw. Saucen-Gericht. 

Daneben stärken sie das Immunsystem, machen glücklich und sind wahnsinnig lecker.