Ein sehr leckerer Chardonnay, der inzwischen zu meinen Lieblingsweinen gehört. Darüber hinaus war der Service/die Lieferung schnell und unkompliziert. Gerne wieder :)
Sobald die Nudeln aufgegessen sind, werde ich wieder bestellen
Seckinger Rosé (Bio)
Cremig & Mineralisch
0,75 Liter
Seckinger Rosé. Versandkostenfrei ab 6 Flaschen
- Enthält Sulfite
- Alkoholgehalt: 11,00 % vol.
- Vegan
- BIO - DE-ÖKO-039
2023 | Pinot noir, Portugieser, Dornfelder, Cabernet Sauvignon, Cabernet Dorsa, Blaufränkisch | Naturbelassen
Dieser Rose. Kein Zuckerwatte-Rosé-Klischee, sondern Charakter im Glas. Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch und ein paar andere rote Sorten werden perfekt abgestimmt – quer durch die Pfalz, direkt abgepresst, zero Maischestandzeit.
Warum das clever ist? Weil der Saft beim Pressen durch die angeknacksten Beerenschalen läuft und sich dabei von ganz allein genug Farbe und Struktur mitnimmt – subtil, aber voller Spannung.
Vergoren und ausgebaut im Doppelstückfass – sprich: genug Luft für Textur, aber kein Holzbrett im Abgang. Danach minimal geschwefelt, ungeschönt auf die Flasche – no filter, no fuss.
Ergebnis: Ein Rosé mit Zug, Biss und super feinem Grip – nix mit belangloser Balkonplörre. Eher: Natur pur, Pfalz-Power, Seckinger-Style. Geht ab!
Die Menge der Zutaten und die perfekte geschmackliche Abstimmung erinnernt fast unsere Gerichte...
Seckinger Grauburgunder:1 Flasche
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