Züricher Sojageschnetzeltes Vegetarisch
Züricher Sojageschnetzeltes Vegetarisch

Züricher Sojageschnetzeltes Vegetarisch

Champignons & Muskat

350 Gramm

Angebotspreis€ 5,90 Regulärer Preis€ 6,90
€ 16,86 /kg
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  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Ohne künstliche Zusatz- oder Konservierungsstoffe
  • 100% Bio und aus ökologisch kontrolliertem Anbau

Ein Wohlfühl-Sojageschnetzeltes, für das wir uns viel Zeit lassen. 

Vier Stunden lassen wir es in einer Pilz-Weißwein-Sauce mit Sahne, Zwiebeln und verschiedenen Kräutern simmern, um im Anschluss alles zusammenzubringen.

Ein Veggi-Geschnetzeltes mit richtig viel Tiefe und Fülle, Süffigkeit und Würze. 

Wir empfehlen unsere Pache-Pasta dazu.

Versand spätestens innerhalb von 4 Werktagen

1. Das Sojageschnetzelte langsam erwärmen und gelegentlich umrühren.

Mit festkochenden Salzkartoffeln oder Pasta (unsere Pache von Filicietti) als Beilage macht es richtig Spaß.

2. Die Beilage auf einen Teller geben und mit dem erwärmten Sojageschnetzelten übergießen.
3. Frische Petersilie und Schnittlauch holen noch mehr Harmonie auf den Teller.

Aber der Endgegner sind karamellisierte Zwiebeln.

4. Dafür einfach ein paar Zwiebeln grob kleinschneiden und in etwas Öl, mit Salz und ein wenig Honig langsam weich rösten. Wenn die Zwiebeln golden werden, fängt es an zu duften.
5. Zum Finale mit etwas Weißwein ablöschen. Das gibt dem Gericht den Rest!

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Werden mehrere Artikel innerhalb einer Bestellung aufgegeben, versenden wir die Ware in einer gemeinsamen Sendung, sofern nicht anders vereinbart. 

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